Entre las gran variedad de vinos chilenos reconocidos internacionalmente, Las Condes ha sabido ganar un lugar aparte en la lista gracias a manufactura que hace que sus vinos posean aromas intensos y complejos, frescos y florales, dulces con tonalidades de vainilla y almendra, o de sabores afrutados, que van de la piña al mango. Así, con todas estas cualidades, llega a Venezuela por intermedio de Celiveca con el fime propósito de apoderarse de la mesa de los más finos comensales venezolanos.
La línea, que ya está disponible en los proncipales expendios licoreros del país, ofrece sus varietales Sauvignon Blanc Semillón, Cabernet Sauvignon Rosé y Cabernet Sauvignon Merlot, así como los Reserva Merlot, Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Las vides que componen a Las Condes tienen sus antecedentes en raíces europeas, las cuales son cultivadas en toda la extensión del valle chileno donde los variados tipos de suelo, que van desde algunos pobres y delgados a otros profundos y fértiles, aportan las condiciones ideales para plantar los frutos que con el paso de los meses darán la explosión de los racimos y una optima madurez de la materia prima.
En el proceso de creación de este vino es importante tomar en cuenta los niveles de temperatura al que es sometido, en estanques de acero inoxidable, durante su etapa de fermentación, lo que constituye un paso esencial para obtener un producto fresco, aromático y con el nivel apropiado de acidez.
Es por ello que cada uno de los pasos de la vinificación que origina este caldo es asistido por alta tecnología y delicada precisión, lo cual le agrega otras muy preciadas cualidades.
Via:cadenaglobal