Entre otras bodegas que asisten a Vinoélite esta confirmada la participación de la Primum Familiae Vini, asociación internacional cuyo objetivo común es la búsqueda de la excelencia y máxima calidad en sus prácticas viticulturales y enológicas.
Por lo que respecta a los prescriptores el Instituto Master of Wine (IMW) ha confirmado la visita de 32 de sus miembros, entre los que se encuentran algunos de los expertos en vinos con mayor repercusión y credibilidad en el ámbito vinícola internacional.
En este cuidado contexto, y como propuesta exclusiva del certamen, Vinoélite pondrá a disposición de los expositores un espacio profesional en el que se reproducen las condiciones óptimas para la cata de humedad, temperatura y luminosidad.
Asimismo, cabe destacar el carácter dinámico de Vinoélite que ya durante su preparación ha patrocinado la jornada vitivinícola sobre los “Nuevos retos del vino en el mundo”, la cata de champagne Krug en el Centro Cultural y Museo Lladró, El VI encuentro Verema (enero 2007), que entre sus objetivos resalta especialmente la relación entre el mundo de la cultura y el vino, y “Vino a Toda Vela” evento lúdico cultural que se organizará durante el certamen en el Claustro de la Universidad de Valencia bajo el lema: el intercambio cultural y el disfrute de los sentidos.
via:elboletin
