San Juan, en un exclusivo tour de vinos
ArgentineWines.Com, empresa pionera en el turismo del vino en la Argentina y que desde hace cinco años presenta programas exclusivos visitando todas las regiones del país incluyó este año para el curso de cosecha y elaboración de vinos del tour a la provincia de San Juan.
El plato fuerte del WineTours de ArgentineWines.Com 2007 que permite a los turistas cosechar sus racimos de uvas y elaborar su propio vino en una bodega guiado por profesionales se realizará el mes próximo en bodegas Callia, en Pozo de Los Algarrobos, en el departamento de Caucete.
El tour se realizará del 21 al 24 de febrero y el día 23 los turistas estarán todo el día en Caucete, en donde aprenderán a cortar los racimos y luego a realizar el proceso de selección y despalillado previo a la elaboración artesanal. Allí se realizará el encubado del mosto y sembrado de levaduras y la final el programa promete disfrutar de un suculento asado y brindar por el vino recién hecho con los vinos de Bodega Callia.
El resto del tour se realizará en Mendoza donde se recorrerán otras bodegas del grupo Salentein, propietario también de Callia.
Los WineTours organizados por la entidad que difunde los vinos argentinos en el exterior son muy prestigiosos y captan al turismo nacional e internacional.
El programa tiene el objetivo de hacer conocer las regiones vitivinícolas de los lugares seleccionados y esta pensado para un cupo limitado de participantes. La entidad organizadora ya está promocionando el viaje en todo el país.