En Bordeaux, Francia, entre el 17 y 21 de junio de 2007, se llevará a cabo el Salón Internacional de Vinos y Licores, considerado como un importante evento mundial que congrega grandes y pequeños empresarios del rubro. En esta oportunidad, se espera la cobertura de aproximadamente 1.200 periodistas.

Dicho evento será una oportunidad para sus visitantes, ya que se podrán contactar con destacadas personalidades del sector y además conocer la gran cantidad de pequeños productores participantes. De esta forma, será una excelente instancia para intercambiar ideas con especialistas e informarse de las nuevas tendencias en lo referente al negocio vitivinícola.

A la vez, los visitantes de VINEXPO 2007, tendrán la posibilidad de visitar dos nuevos espacios: el CLUB DU LAC, hotel que cuenta con pabellones climatizados con terrazas a la orilla de un lago y que tendrá el agrado de acogerlos en su visita y MARKETERS, una nueva sección de la feria, que propondrá todos los equipos y soluciones para la venta de vinos y licores al consumidor.

Esta simplificación, ‘querida tanto por los representantes de la producción como por los del negocio, permitirá dar un nuevo aliento al sector vitivinícola’, declaró el Ministerio de Agricultura en un comunicado al término del encuentro.’Una nueva segmentación debe permitir clarificar la decisión de los consumidores tanto en el mercado nacional como en los mercados de exportación’, señaló el departamento, que no avanzaron las modalidades de la nueva catalogación de vinos, que deberían precisarse ‘en los próximos meses’.Bussereu pidió que las diferentes regiones productoras se pronuncien sobre la propuesta examinada por los participantes hoy en el Consejo Nacional de la Viticultura de Francia.

La razón de esta simplificación es intentar hacer frente a la seria crisis que sufre una parte de la producción vinícola francesa -que se traduce en la acumulación de excedentes durante los últimos cuatro años consecutivos-, y en particular a la incomprensión de muchas de las categorías de vinos por parte de los consumidores, en particular los extranjeros.

Via:terra