Posted by kanatran | Posted in Mexico, Tendencias | Posted on 11-12-2006
Lo más interesante de Tierra de Vinos es que todo lo que abarque su vista al paso gira alrededor de los caldos, de las botellas y sus correlacionados. Se jacta de ser la primera y única enoteca en México. y hasta registraron la palabra.
Las enotecas en Italia son tan comunes como los pubs en Londres y los bares en México, o debería decir, ¿las cantinas?
Una enoteca italiana destina su actividad a promover la cultura del vino y a establecer maridajes con viandas del mejor nivel posible. En la enoteca se puede comprar pan y vino, libros y accesorios, caldos diversos de gusto local como la grappa y los liquori. Read the rest of this entry »
